Freihof 1885
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Schnäpse & Geiste

Die vielfach prämierten Schnäpse zeichnen sich durch ihren hohen Destillatanteil aus. Der unverfälschte Geschmack dieser Kreationen kommt pur und im richtigen Glas am besten zur Geltung. Gleichzeitig bietet er Freigeistern den Raum für kreative Longdrink- und Cocktailvariationen.

 

Schnäpse
& Geiste

Die vielfach prämierten Schnäpse und geiste zeichnen sich durch ihren hohen Destillat-anteil aus. Der unverfälschte Geschmack dieser Kreationen KOMMT am besteN PUR UND IM RICHTIGEN GLAS zur Geltung. Gleichzeitig bietET ER Freigeistern den Raum für kreative Longdrink- und Cocktailvariationen.

 
 

Williams

Duft: fulminante Charakteristik, frisch, saftig, reif, typische Williams-Aromen, Orangen, Limette, Himbeeren, Fruchtester, Banane, Vanille, etwas heuig-kräuterig, zart grün-schalige Würze

Geschmack: intensiver Sortencharakter, saftig, etwas kompottig, Zitrus, Malz, Honig, zartes Karamell, schöne Zuckerlsüße, kernig-nussig, feine Herbe, dicht, sehr gute Harmonie, langer Nachhall am Gaumen


Subirer

sauberer und komplexer Birnenbrand, leicht Pfeffer, etwas Apfel, reife Hirschbirnen-Aromatik, etwas Zitronengras, süßliches Fruchtaroma und reicher, aber dezent herber Körper


MArille

Duft: etwas gekochte Marillen-Aromatik, gute Frische, feine Röstaromen und Fruchtester, Bittermandel-Basisnoten, nussig, Kakao, Eukalyptus, Vanille, Honig

Geschmack: marmeladige Textur, leicht pflaumig, Bitterschokolade, Marzipan, Zimt, etwas grüne Aspekte, minzig, gute Dichte, schöne Länge am Gaumen


ObstLer

Duft: klassischer Obstler, Bratapfel, Bienenhonig, würzige Birnenaromen, sehr dezente Apfelnoten, feine Wiesenkräuter, Vanille, Nüsse, grüne Bananen, grün-schalige Anklänge

Geschmack: intensiv, kompottig, Zitrus, exotische Noten, bananig, Birnen, Apfelschalen, Schokolade, herb-kernige Würze, feine Marzipan-Süße, gute Harmonie, dicht, schöne Länge

 

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HimbeerE

Duft: intensiv, fruchtiger Typ, gepresster Himbeersaft, recht frisch, Zitrus, Orangen, grün-grasige Herbe, leichte Mentholkühle

Geschmack: aromatisch, Himbeermarmelade, nussig-kernig, zartes Marzipan, Himbeerfrucht, mandelige Süße, gute Harmonie und Länge


Enzian

Duft: typisch erdig-wurzeliger Charakter, frischer Enzian, zarte Eukalyptus-Noten, blumig

Geschmack: intensive Wurzel-Aromatik, leicht harzig, ätherische Öle, Zitrus-Eukalyptus-Würze, süßlich am Gaumen, viel Druck, lang anhaltend

 

Haselnuss 

Duft: sehr schönes Aromabild, dezent geröstete Haselnüsse, leicht mandelig-marzipanig, Karamell, Kakaobohnen, elegante ätherische Öle, recht frisch

Geschmack: malzig-cremig, typische Haselnusscreme-Assoziationen, fein geröstete Nüsse, Nougat, zarte Bittermandel, Vanille, feine Marzipan-Süße, dicht, harmonisch und sehr lange im Finale


Blutorange

Duft: vielschichtige intensive Zitrusaromatik, kraftvolle frische Orangentöne und Schalennoten

Geschmack: intensive Orangennoten, dicht, kräftig am Gaumen, lang anhaltend, ausgeglichene würzig-bittere Frische